Una freidora de aire es una forma económica y eficiente de saciar su antojo de alimentos fritos con un contenido de grasa mucho más bajo, para que pueda mordisquear el contenido de su corazón. Las freidoras de aire funcionan por convección, lo que significa que circulan aire caliente alrededor de los alimentos, asegurando que cada parte de la superficie esté expuesta al aceite y al calor. Simplemente necesita rociar un poco de aceite sobre lo que esté cocinando antes de encender el aparato. Un proceso químico inteligente llamado «reacción de Maillard» crea la textura y el sabor de una comida frita, con aproximadamente un 75% menos de grasa.
Las freidoras de aire generalmente funcionan a aproximadamente 200 ° C, aunque los diferentes modelos varían bastante. Es posible que no produzcan exactamente los mismos resultados que su chippy favorito, pero los mejores modelos se acercan. Siga leyendo para obtener nuestra guía del comprador y nuestra selección de las mejores freidoras del mercado.
ACTUALIZACIÓN: Debido a la abrumadora demanda de freidoras, una reducción en el stock y tiempos de envío más largos, la mayoría de nuestros favoritos probados están actualmente agotados.
Siempre recomendamos esperar a que nuestras selecciones favoritas vuelvan a estar en existencia, pero si realmente desea tener una freidora de aire de inmediato, hemos encontrado estos modelos aún en existencia.
Las mejores freidoras alternativas para comprar
El resumen original continúa a continuación.
Cómo elegir la mejor freidora para usted
¿Cuánto debo gastar?
Puede obtener una freidora de aire decente por alrededor de £ 80. Esto debería hacer el trabajo básico de freír alimentos con un mínimo de grasa, pero los tiempos de cocción pueden ser lentos en comparación con los modelos más caros y es posible que no siempre obtenga un resultado perfecto. El estilo también es un factor, al igual que las capacidades de una máquina: algunas freidoras de aire también pueden asar o hornear. También debe considerar la capacidad de la freidora de aire: algunos son lo suficientemente grandes como para atender una comida familiar, mientras que otros son más pequeños y pueden caber en cocinas pequeñas. Para una freidora de aire grande y rápida, debe esperar pagar en algún lugar de la región de £ 150.
¿Cuáles son las funciones estándar?
La fritura por convección es el trabajo estándar de la freidora de aire; busque un control de temperatura, para que pueda ajustar el calor según lo que esté cocinando. Todos los modelos vienen con piezas extraíbles aptas para lavavajillas, con una bandeja de carga extraíble que se inserta en la máquina. La mayoría también viene con un folleto de recetas para una inspiración culinaria.
¿Vienen con accesorios?
Si bien la mayoría de las freidoras no vienen con nada más allá de la canasta estándar, hay una gama de accesorios que pueden convertir su freidora en un mini horno. Por ejemplo, ciertas freidoras de aire Philips tienen una asadera compatible, mientras que otras tienen bandejas para asar y moldes para muffins, lo que significa que también puedes hornearlas.
¿Qué más debo tener en cuenta?
Las freidoras de aire son una innovación relativamente nueva y la tecnología está mejorando rápidamente. Los modelos más antiguos pueden demorar un tiempo y pueden requerir más aceite que los diseños más nuevos. También puede buscar funciones secundarias: algunas freidoras pueden cocinar sin grasa en absoluto, o incluso deshidratar alimentos para crear bocadillos saludables.
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Las mejores freidoras para comprar
1. Ninja Air Fryer AF100UK: La mejor freidora versátil
Precio: £ 89 | Compre ahora en Amazon
Promete una fritura saludable Con hasta un 75% menos de grasa (que las papas fritas cortadas a mano fritas), esta freidora Ninja es posiblemente mucho más. Además de batir hasta 900 g de papas fritas, su placa extraíble y dos velocidades de ventilador la convierten en una máquina mucho más versátil. No solo puede asar y freír los alimentos, sino deshidratarlos para producir carne seca, aros de manzana masticables, chips de plátano, patatas fritas vegetarianas y otros refrigerios saludables.
Una de sus otras excelentes funciones es un ajuste de recalentamiento, que es perfecto para revivir las sobras sin tener que encender el horno y para hacer crujientes rebanadas de pizza. No hace falta decir que el Ninja es brillante para los alimentos congelados, pero, gracias a los controles fáciles y una pantalla digital, también es sencillo personalizar los programas para adaptarlos a lo que esté cocinando. Si el modelo 3.8l no es lo suficientemente grande para toda la familia, también hay una versión 5.2l MAX por £ 150.
Especificaciones clave – Potencia: 1,550W; Capacidad: 3.8l; Pantalla: Digital, Accesorios: Placa extraíble
2. Torre T17005 Freidora de aire rápido sin aceite más saludable: 19459007]
[19459004 ] Precio: £ 48 | Compre ahora en Amazon
Este bajo costo La freidora de aire es sencilla pero resistente y fácil de usar. También produce alimentos fritos de gran calidad: está equipado para hacer crujientes de todo, desde goujons de pollo hasta papas fritas (que se mejoran aún más al hervirlas primero).
El precio no es la única atracción de la Torre: es un sólido competidor para uso familiar, ya que tiene una gran capacidad y está en el lado más saludable del espectro, según se informa reduce la grasa en un 80%. Sus partes son aptas para lavavajillas, lo que es ideal para una limpieza rápida después de cocinar, y hay una gama de accesorios disponibles, desde una bandeja para hornear hasta un divisor para hacer dos alimentos a la vez.
Además, si bien la Torre aún puede confiar en un temporizador manual de 30 minutos con apagado automático, lo que le da una ventaja adicional es que también se puede usar junto con la habilidad Alexa de la receta de la torre: así que no estarás limitado a hacer deliciosas papas fritas crujientes.
Especificaciones clave – Potencia: 1,350W; Capacidad: 3.2l; Pantalla: Temporizador manual; Accesorios: Varios disponibles, vendidos por separado
3. Morphy Richards 480001 Health Air Fryer: la mejor freidora de aire de rango medio
Precio: £ 120 El | Compre ahora de Amazon
Esta freidora de tamaño familiar tiene una gran capacidad de 3 litros y ocho funciones preestablecidas para platos clásicos como papas fritas y magdalenas caseras. Se cocina mucho más rápido que un horno convenciona l y lo hace con solo una o dos cucharaditas de aceite. Además, debido a que usa muy poco aceite, no hará que su casa huela a alimentos fritos durante días.
En la parte delantera, los botones digitales y la pantalla facilitan el ajuste de los tiempos de cocción si necesita dar un dorado adicional a sus comidas, mientras que en la parte superior encontrará los botones para las funciones preestablecidas mencionadas previamente. En general, esta freidora de aire no es tan buena como la Ninja, pero es una segunda opción decente si su presupuesto no puede estirarse del todo.
Especificaciones clave – Potencia: 1,400W; Capacidad: 1,6 kg; Pantalla: Digital; Accesorios: N / A
4. Tefal ActiFry Genius XL: la mejor freidora de aire versátil
Precio: £ 210 | Compre ahora de Currys PC World
Embalado con nueve programas, incluidos dos que son «1 comida en 1 comida»: agregue los ingredientes y vaya a hacer otra cosa mientras cocina la cena: el Actifry Genius XL no es una simple freidora saludable. En cambio, su enorme capacidad alimentará fácilmente a una familia, haciendo cinco comidas principales, desde curry hasta albóndigas. No temas, también hará una gran cantidad de papas fritas bajas en grasa, usando solo una cucharada de aceite Actifry, con las papas fritas volteadas por la paleta integral para obtener siempre resultados dorados y crujientes.
Fácil de usar, con una opción de inicio diferido y una función para mantener el calor, el Actifry Genius XL es más una inversión que la mayoría de las freidoras, pero tiene tantas características que vale la pena cada centavo. Además, si la versión de 1.7 kg es más de lo que su cocina puede manejar, hay un modelo más pequeño de 1.2 kg.
Especificaciones clave – Potencia: 1,350W; Capacidad: 1,7 kg; Pantalla: Pantalla táctil digital; Accesorios: N / A
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5. Lakeland Touchscreen Air Fryer : Más fácil de usar
Precio: £ 80 | Compre ahora de Lakeland
con un digital grande Pantalla táctil LED, este dispositivo compacto de Lakeland es fácil de controlar con un temporizador y un medidor de temperatura fáciles de usar (de 80 a 200 ° C), así como una función de parada automática para evitar que se deje encendido por error. Su uso es silencioso y cualquier exceso de aceite que se escape durante la cocción caerá en el tanque de abajo. El tanque, la bandeja antiadherente y la canasta se pueden poner en el lavavajillas después de su uso.
La capacidad de la freidora significa que puede cocinar hasta 500 g de papas fritas con solo una cucharadita de aceite, mientras que hay una cuenta regresiva de 60 minutos, perfecta para alimentos que requieren más cocción lenta y baja que una uno rápido También hay un almacenamiento de cable en la base para que pueda vivir en un armario cuando no esté en uso, y un mango robusto de tacto frío para que no tenga que ponerse guantes de horno solo para verificar el progreso.
Especificaciones clave: – Potencia: 1,300W; Capacidad: 2.6l; Pantalla: Pantalla táctil digital; Accesorios: N / A
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6. Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90: La freidora de aire más elegante
Precio: £ 310 | Compre ahora en Amazon
Elegante, bien proporcionado brillante, la HD9240 de Philips es definitivamente una freidora atractiva. Tiene una pantalla digital y puede asar, asar, hornear y freír hasta 200 ° C. El diseño convexo ayuda a hacer circular el aire para proporcionar una cocción uniforme y crujiente en todo, desde samosas hasta buñuelos de maíz dulce, y para minimizar ese olor a fritura persistente. Tiene opciones y no sacrifica la calidad.
Sin embargo, no se puede escapar al hecho de que esto es costoso. Además, es bastante pesado y ocupa mucho espacio; a menos que esté utilizando toda su capacidad de forma regular, puede sentirse bastante voluminoso en la encimera. Aún así, somos fanáticos de la pantalla digital, su aspecto llamativo y su rendimiento impecablemente consistente: se necesitan solo 25 minutos para freír 1,2 kg de papas fritas caseras (o magdalenas en 15 minutos, no estamos juzgando).
Especificaciones clave – Potencia: 2,100W; Capacidad: 3l; Pantalla: Pantalla táctil digital; Accesorios: N / A